ArosaAkademie «Käse, Kräuter, Können»

Käse, Kräuter, Können Während andere Ferienabende mit einem Fondue enden, machst du an diesem Abend das Essen selbst. Corina Jäger, diplomierte Wildkräuterpädagogin, führt dich durch die Herstellung von Frischkäse und zeigt, welche Kräuter rund um Arosa wachsen, die kein Supermarkt führt. Du gehst nach Hause mit dem Käse, dem Pesto und dem Wissen, wie beides gemacht wird.