ArosaAkademie «Käse, Kräuter, Können»

Fromage, herbes, savoir-faire Alors que d'autres soirées de vacances se terminent par une fondue, ce soir, c'est toi qui prépares le repas. Corina Jäger, diplômée en pédagogie des plantes sauvages, te guide dans la fabrication de fromage frais et te montre quelles herbes poussent autour d'Arosa, que l'on ne trouve pas dans les supermarchés. Tu rentreras chez toi avec le fromage, le pesto et le savoir-faire pour les réaliser. Inscription préalable souhaitée.