ArosaAkademie «Hundert Kartoffeln aus Maran»

Hundert Kartoffeln aus Maran Du dachtest, du kennst Kartoffeln. Über 100 Sorten auf einem Feld in Maran werden dich eines Besseren belehren. Patrice de Werra von Agroscope Reckenholz zeigt dir, welche historischen Sorten Forscher gerade wiederentdecken und was das für die alpine Landwirtschaft der Zukunft bedeutet.