Bäsäbeiz zum Wäschhuus

Strahlegg est un hameau de Fideris et est séparé du village par le ravin d’Arieschbach sur la route locale de liaison vers Küblis. Sur la Schärräbüel, où se trouve ce Bäsäbeiz, des sentiers de randonnée et de voiture se rejoignent de toutes parts.

Situé au centre mais de façon idyllique sur une prairie et ombragé par un imposant tilleul, vous trouverez un pub libre-service simple mais soigneusement meublé dans cette ancienne maison de lavage et de fumage de viande. S’asseoir ici par une chaude journée d’été, dans la tranquillité isolée de ce petit village, à l’ombre du tilleul et de la maison, ou même s’allonger dans l’herbe, ressemble presque à une méditation.

On trouve des limonades fraîches de Grono dans les Grisons, du sirop de sureau maison avec de l’eau de la fontaine, un bon café italien et des tisanes de Poschiavo. Des boissons alcoolisées sont disponibles sur demande. Satisfez la petite faim avec un gâteau Fideriser et de fins croissants aux noix de la boulangerie du village Gujan ou des Totäbeinli maison selon la recette de Naani. L’offre est complétée par des saucisses séchées du centre de viande Klosters et Simon Frei de Schiers et, selon la saison, du fromage alpin et de chèvre fin.

Dans les Wäschhuus, vous trouverez également de la littérature sur le Prättigau, de belles cartes postales et photos ainsi que de l’artisanat. Si l’opératrice est sur place, elle peut vous raconter une histoire dans le dialecte rustique de Prättigau Walser et répondre à vos questions sur le pays et ses habitants.