Brauchtumskäserei Alp Tannenboden

Découvrez l’originalité et les coutumes d’une manière divertissante et passionnante. Sur Alp Tannenboden, vous pouvez regarder le fromager à travers la vitrine du restaurant.
Si vous souhaitez regarder de plus près dans les coulisses, une visite guidée de la laiterie d’exposition avec dégustation de fromage est recommandée ou vous pouvez même jouer le rôle d’une laitière vous-même. Dans la fromagerie traditionnelle, vous pouvez faire votre propre fromage, sur un feu ouvert comme dans l’alpage et la fromagerie traditionnelle Tannenboden construite au tournant du siècle. Combinez la visite guidée avec un déjeuner ultérieur comme une fondue ou une racclette.
La fromagerie traditionnelle fait partie de la laiterie d’exposition Tannenbodenalp, qui dispose d’une aire de jeux thématique, de salles de vente de produits alpins et d’autres attractions.