Daniel Spoerri: «Wenn alle Künste untergehn…»

Le Bündner Kunstmuseum célèbre son anniversaire : il y a 125 ans, le Bündner Kunstverein a été fondé, posant les bases de notre institution. Le programme anniversaire se conclut par l’exposition annuelle des artistes des Grisons sur le thème « à table ».
Pour souligner l’occasion, le Musée d’Art des Grisons dédie une exposition commémorative à Daniel Spoerri, le pionnier de l’Art Mange, qui a consacré sa vie à toutes les formes de cuisine et au banquet. Sans lui, beaucoup de choses dans l’art n’auraient pas été possibles dans ce contexte. Avec sa mort il y a un an, le monde de l’art a perdu un artiste et médiateur important. Daniel Spoerri fut membre fondateur du groupe Nouveaux Réalistes en 1960, qui comprend Yves Klein, Arman, César, Tinguely et Niki de Saint-Phalle. La même année, il réalisa ses premières « peintures trap », auxquelles Spoerri doit sa renommée internationale. Avec l’ouverture du restaurant de la Galerie J à Paris, son vif intérêt pour l’art culinaire s’est manifesté pour la première fois. En 1968, il ouvrit le restaurant Spoerri à Düsseldorf, qui devint un lieu de rencontre pour la scène artistique internationale. En 1970, l’artiste a installé une galerie Eat-Art au-dessus du restaurant. L’exposition réunit des œuvres représentatives de Daniel Spoerri ainsi que des films et de nombreux documents qui témoignent de cet intérêt artistique spécifique.