Festival delle erbe spontanee

Le festival des herbes sauvages aura lieu du mercredi 27 au dimanche 31 mai.

Il débutera par un menu dégustation avec Mariagrazia Marchesi et Meret Bissegger au restaurant Arvensis. Jeudi et vendredi, des événements intéressants autour du monde des herbes auront lieu. Le samedi à Poschiavo sera consacré à des ateliers, des cours et des promenades pour reconnaître les herbes. Ne manquez pas la conférence publique, suivie d'un apéritif préparé par Arvensis et des bénévoles. Le dimanche, le festival se poursuivra à Le Prese, au Tetto per Tutti, avec un marché, un stand d'herbes sauvages, un déjeuner préparé par trois chefs de la vallée, ainsi que de la musique et des animations pour petits et grands.

Le programme complet est disponible sur erbespontanee-valposchiavo.ch.