Restaurant No Name

Directement à la gare de la ville de Coire, le restaurant No Name propose une cuisine urbaine moderne et urbaine de rue avec une variété d’influences asiatiques. Sous la devise Made in Chur, servi avec attitude, le restaurant évite délibérément la gastronomie formelle de stars et se concentre plutôt sur un goût intense, des pains juteux, un croquant croustillant et de bonnes ambiances. Au menu, vous trouverez de délicieux raviolis, des bao brioches fraîches, des currys épicés et des bols de ramen fumants. En plus des plats de viande, la cuisine végane joue également un rôle majeur. De plus, le restaurant met l’accent sur des produits faits maison, naturellement fermentés, tels que le kombucha, les vinaigres et les légumes marinés. Que vous souhaitiez profiter confortablement de votre repas sur place, l’emporter à emporter ou le recevoir facilement à domicile, No Name offre un plaisir honnête et moderne pour tous les goûts.