Winzerstube "zum Ochsen"

La famille Donatsch est propriétaire du « Ochsen » à Malans depuis plus de 100 ans. C’est cinq générations donatsch de connaisseurs de vin. La philosophie de l’entreprise familiale est de produire de vrais vins d’une qualité exceptionnelle, typiques de leur emplacement. Nous travaillons au plus près de la nature tant en cave que dans les vignes. Chacun de nos vins est cultivé individuellement de manière optimale en produisant des vins intrinsèques de vigne unique pleins de caractère. Dans notre bar à vin « zum Ochsen » où nous proposons de nombreux vins en bouteille, nous servons également à nos clients plusieurs de nos propres vins au verre.