Distilleria Disentis Sedrun
Destillaria Candinas, Surrein
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La distilleria tradizionale Destillaria Candinas a Surrein è già alla sua 6a generazione.
Per i prodotti vengono utilizzate solo materie prime naturali della regione, che vengono lavorate secondo le nostre ricette.
Beschreibung
Oltre alla piccola caldaia, che viene alimentata a legna, nel 2003 è stata installata una seconda porta di cottura.
I clienti possono portare la propria frutta e i processi Destillaria Candina e poi raffinarla in grappa su loro richiesta. Anche i propri prodotti sono commercializzati direttamente dall'azienda agricola. Una specialità è il distillato Enzia, che viene prodotto secondo un'antica ricetta.
Speciali sono le grappe con erbe auto-raccolte provenienti dalle Alpi della regione. Tutti i prodotti sono fabbricati senza l'uso di aromi.
Se siete interessati alla Distillaria Candina, potete prenotare una visita alla distilleria con degustazione dei vari distillati. La visita è possibile tutto l'anno (stagione degli incendi da fine ottobre a fine marzo).
Kontakt
Destillaria Candinas, Surrein
Plazzas, 7173 Surrein
Verantwortlich für diesen Inhalt Viaggi: Surselva.
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