Pesto aus essbaren Wildkräutern herstellen (Savognin)

Sulla rigogliosa prateria di montagna ci concentriamo sull'ambiente circostante e conosciamo le piante della regione. Da circa 10 diverse specie di piante produciamo il nostro unico pesto di erbe selvatiche. Il pesto finito può essere gustato a casa come spalmabile, con le patate lesse o con la pasta. Sulla rigogliosa prateria di montagna ci concentriamo sull'ambiente circostante e conosciamo le piante della regione. Da circa 10 diverse specie di piante produciamo il nostro unico pesto di erbe selvatiche. Il pesto finito può essere gustato a casa come spalmabile, con le patate lesse o con la pasta.

Adatto per
Adatto per bambini a partire da 8 anni e adulti.

Punto d’incontro
10.00 a.m. alla reception dell'hotel AVES a Savognin.