Sentiero vitivinicolo Sargans-Mels

Lungo il sentiero della viticoltura, che porta da Sargans a Mels, da marzo a ottobre si può imparare molto sul vino in modo piacevole. Il sentiero è lungo 2,5 chilometri, si snoda in mezzo alle vigne e attraverso un prato. La partenza è dalla Cappella Splee a Sargans, la fine dai vigneti di Mels-Heiligkreuz. Naturalmente, puoi anche fare il contrario.

C'è molto da imparare sulla vite e sul vino lungo la strada.
Verranno affrontati i seguenti argomenti:
- La storia della viticoltura a Mels e Sargans
- I vigneti
- La Vite
- La vigna come habitat
- La vite in inverno
- La vite in primavera
- La vite in estate
- La vite in autunno
- Il Sentiero dei Minerali
- I vitigni
- Specialità a base di uva Pinot Nero
-Vinificazione
- Vinificazione e imbottigliamento
- Varietà di vini a Mels e Sargans
- La storia della viticoltura a Mels e Sargans