Weingut Donatsch & Winzerstube "zum Ochsen"

Una visita al storico salone di pino di pietra svizzero, il "Winzerstube zum Ochsen" a Malans, è un'esperienza duratura per tutti i sensi.
In un'atmosfera elegante, si possono gustare specialità regionali, accompagnate da vini pregiati della nostra cantina Donatsch.
I vini Donatsch possono anche essere ordinati nel Winzerstube a scelta propria come tavola per degustazioni individuali.
Il piccolo e raffinato menù si concentra deliberatamente sulla qualità invece che sulla quantità:
Zuppa d'orzo fatta in casa, una salsiccia sostanziosa, piatto dei Grigioni con specialità di carne essiccata all'aria e un formaggio ben maturato.
Costruita nel 1926, la Bündnerstube con la sua famosa stufa in piastrelle blu invita a soffermarsi, soprattutto in inverno.
Nelle giornate di sole, dal balcone si può godere della vista sui tetti di Malans verso i monti dei Grigioni.
Per gli appassionati di vino, una selezione straordinaria di vini di alto livello vi attende nella vinoteca:
Annate della cantina Donatsch, vini di viticoltori selezionati della Bündner Herrschaft e grandi classici di Bordeaux, Borgogna e altre regioni europee.
Sono disponibili più di 200 oggetti tra cui scegliere, incluse rarità molto ricercate.
Gli intenditori di vino sono in paradiso qui - e hanno una grande scelta di scelta.