Sonntagsbrunch auf der Alp / Älpler-Zmorga

Philip und sein Team verwöhnt die Gäste mit unserem Älpler-Zmorga verschiedene Brote, Zopf, Bütschella (Bündner Süssgebäck), hausgemachte Konfitüre, Butter (sofern es hat, Alpbutter)Käseauswahl mit Alpkäse, Schafsweichkäse… Bündnerfleisch, Rohschinken, Speck, Salami, frisches Birchermüsli, saisonales ObstSapüner Festtagssuppe, Rührei, RöstiOrangensaft oder Süssmost, 2 Heissgetränke (Kaffee/Tee/ Schoggi) An besonderen Tagen – und sofern kein Heuwetter ist, spielt Kurli zur Unterhaltung auf seinem Schwyzer Örgeli