AMARU

Vivez une aventure gustative chez Amaru, guidée par la chef Claudia Canessa, née à Lima ; un festin sensoriel avec un menu en constante évolution de délices infusés au Pérou. Explorez des plats inspirés de la cuisine de rue qui mêlent tradition et imagination, élaborés à partir des meilleurs ingrédients de saison. Des intérieurs uniques sont conçus par l’artiste anglais Luke Edward Hall, complétant la toile de fond alpine pour créer une expérience culinaire inoubliable.