Restaurant Viamala
Restaurant végétarien OZ
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Ne serait-il pas merveilleux de faire un tour dans le jardin le matin, de récolter ce qui est plein de sève et de force et de préparer un menu avec ? C'est exactement l'idée qui se cache derrière le restaurant végétarien Oz. Une ode aux légumes et à la spontanéité, mise en scène par le chef Timo Fritsche.
Beschreibung
L'Oz est une grande scène pour les légumes. Ce qui attire l'œil du chef Timo Fritsche lors de ses balades dans le jardin se retrouve quelques heures plus tard dans l'assiette - mis en scène avec beaucoup d'imagination et d'amour. Dans le nouveau restaurant végétarien, vous serez surpris et enthousiasmé. Tout comme la nature le fait avec nous jour après jour.
Preise
- Menu à 9 plats CHF 196.00
- menu 12 plats CHF 222.00
- Boissons d'accompagnement CHF 165.00
Öffnungszeiten
Vendredi à partir de 18h00
Samedi à partir de 11h30 ainsi qu'à partir de 18h00
Dimanche à partir de 12h00, fermé le soir
Wegbeschreibung
Öffentliche Verkehrsmittel
Fürstenau est accessible par CarPostal. La gare la plus proche se trouve à Thusis. Pour plus d'informations sur l'horaire, veuillez consulter le site Internet des CFF : www.sbb.ch.
Anfahrt
- A13 / E43, sortie "Thusis-Nord", n° 21.
Suivre les panneaux en direction de Fürstenau.
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Parken
Des places de parking sont disponibles près du château de Schauenstein. Emplacement Google Maps.
Kontakt
Restaurant végétarien OZ
Schlossgasse 77, 7414 Fürstenau
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