Milchschafhof Riedwies

Tutti i prodotti agricoli sono disponibili nel nostro frigorifero self-service! Agnello, salsicce di pecora latte e polpettone al forno sono disponibili nel congelatore self-service!

La fattoria si trova a 1430 m sul livello del mare nella zona montuosa 3. Sono coltivati 21 ettari di terreno e il fienile è animato da 140 pecore da latte. La produzione è priva di silos e segue le linee guida biologiche. La mungitura avviene tutto l'anno nella fattoria domestica, poiché non c'è possibilità di pascoli alpini. Per garantire che si ottenga più o meno la stessa quantità di latte ogni mese, la famiglia lavora con tre gruppi di pecore, che pardono in settembre, dicembre e aprile.

Annina e Daniel Nett
Tratzastrasse 94
7243 Pany