Ristorante Arosa Lenzerheide
OVIO - Japanese Dining
6 Bilder anzeigen
Il ristorante OVIO torna per la stagione invernale 2025/2026!
Nel Grand Arosa Pop-up Hotel (ex Kulm Hotel) abbiamo trovato una location che ci offre, per un altro inverno, spazio per una cucina giapponese autentica e ospitalità vissuta. Con il nostro concetto al terzo anno, vi presentiamo un “Best of” degli anni passati – reinventandoci nel frattempo.
Preparatevi a antipasti ispirati al Giappone, le nostre popolari zuppe di ramen secondo la ricetta originale, così come selezionati tagli di carne dalla griglia giapponese. L'offerta è completata da classici internazionali e piccoli dessert con fusione svizzero-giapponese. Il menù sarà accompagnato da cocktail ispirati al Giappone, serviti al ristorante o nella lobby dell'hotel.
Il OVIO si presenta come una taverna accogliente con accenti giapponesi, un servizio cordiale e serate a tema occasionali come la Ramen Night o il Festival Yakitori.
Il ristorante è aperto principalmente la sera, nei fine settimana anche a pranzo. Al mattino vi attende una colazione di montagna di alta qualità in stile chalet – fresca, regionale e amorevolmente preparata. La colazione è accessibile sia agli ospiti dell'hotel che agli ospiti esterni.
Rendi il tuo soggiorno ad Arosa speciale – con una prenotazione da noi all'OVIO. Non vediamo l'ora di vederti!
Beschreibung
L'OVIO è nato come ristorante pop-up a Zurigo con l'obiettivo di offrire agli ospiti un'esperienza culinaria unica e raffinata che combina i sapori della cucina giapponese con ingredienti svizzeri. Dopo un lancio di successo, hanno continuato il loro viaggio culinario e hanno aperto un ramen bar nel cuore di Arosa. Ancora una volta, la cucina giapponese è stata in prima linea, questa volta con zuppe calde di noodle e piatti izakaya selezionati. Per il loro terzo capitolo, si avventurano in alto nelle Alpi: a 2070 m sul livello del mare, gli ospiti del Sit Hütte Arosa possono gustare non solo molti altri piatti, ma anche le specialità di ramen e izakaya che portano la firma OVIO. La combinazione di atmosfera alpina e sapori dell'Estremo Oriente crea una straordinaria esperienza culinaria che fonde armoniosamente tradizione e innovazione. Il rifugio Sit Hütte diventa così un luogo d'incontro per intenditori in cerca di qualcosa di speciale, sia dopo una giornata sulle piste da sci che durante un'escursione in montagna.
Kontakt
OVIO - Japanese Dining
The Grand Arosa Pop Up Hotel (ehm. Kulm Hotel ) Poststrasse 269, 7050 Arosa
Verantwortlich für diesen Inhalt Arosa Lenzerheide.
Dieser Inhalt wurde automatisiert übersetzt.
Diese Webseite nutzt Technologie und Inhalte der Outdooractive Plattform.